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大村寿司

  • 長崎県大村市で受け継がれる押し寿司の逸品!「元祖大村角ずし やまと」

    長崎県大村市で受け継がれる押し寿司の逸品…

    長崎県大村市の郷土料理「大村寿司」は、具材をシャリでサンドし、上に錦糸卵を散らした、ほんのり甘い味付けの押し寿司です。その歴史は古く、発祥は戦国時代まで遡りま…

    2024.01.25更新