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大分市

  • これはうまい！大分市吉野に伝わる鶏肉とゴボウを使った炊き込みご飯「吉野鶏めし」

    これはうまい！大分市吉野に伝わる鶏肉とゴ…

    大分市吉野地区に300年以上前から伝わる郷土料理「吉野鶏めし」。醤油・砂糖・酒で煮込んだ鶏肉とゴボウを使った炊き込みご飯で、もともと来客へのもてなしや、お祭りな…

    2021.07.13更新

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